糖質制限の第一人者、江部康二医師が出演した「金スマ」の続きです！
「番組史上、最も楽に痩せられる食事術」
今回は番組で紹介していた糖質制限でもOKな外食メニューを紹介します！
江部先生おすすめは焼き肉や中華料理！
糖質制限の食事術は、糖質だけ控え、カロリー制限しないでお腹いっぱい食べることが大事なポイント。
カロリーを減らしてしまうと基礎代謝が落ちて筋肉や骨の量が減ってしまうからです。
そこで「お肉は糖質ほとんどゼロ。タンパク質や脂質のカロリーはしっかり摂れるので焼き肉はおすすめです」と江部先生。
どれくらい低糖質なのか比べてびっくり！
カルビ1人前の糖質は、パスタ1本より少ない！（ﾟ◇ﾟ）
「焼き肉のタレ」には砂糖がたっぷり入っているが塩にすれば糖質はゼロ！
焼き肉3人前は1000kcalと高カロリーだが
糖質はわずか1グラム。ご飯で言うとたった50粒！（ﾟ◇ﾟ）
私も焼肉は「塩」や「ワサビ」に変わりました。友人チェブとよく行く焼肉屋はいろんな珍しい塩が置いてあるのです。ご飯や冷麺を食べなければ焼肉でもステーキ300gでも体重が減ることは何度も経験しました↓
江部先生は「中華料理も麺類やご飯物を除けば意外とおすすめ」とのこと。
麻婆豆腐の糖質は、マグロ握りたった1カン分（ﾟ◇ﾟ）
キクラゲ卵炒めは、せんべい1枚分（ﾟ◇ﾟ）
こうやって比べると、これまでいかに右側ばっかり大量に食べていたか、、身に覚えがありすぎます(≧◇≦)
ファストフード店でも痩せられる！
糖質制限メニューのあるファストフードを一挙にご紹介！
我慢したり残したりしなくても「選べる」時代なんですね～(^_^)
ウェンディーズファーストキッチン
バンズの代わりに肉！糖質は普通のバーガーの6分の1
江部先生「チキンナゲットも糖質少なくタンパク質確保できるので意外とおすすめ」
すき家の「ロカボ牛麺」
こんにゃく麺使用。きつねうどんの糖質3分の1
サブウェイの「パン抜き」
サンドイッチのパンを抜いて野菜増量サラダに変更可能
くら寿司の「シャリ野菜」
酢飯のかわりに大根の酢漬けの「シャリ野菜」使用。
「茶碗蒸しも糖質はほとんどない。回転寿司は選べば意外とOKが多い」と江部先生。
博多一風堂の「とんこつラーメン」
麺の代わりに豆腐！一風堂はスープが命！スープまで完食しても糖質4.6
蒙古タンメン中本の「冷やしタンメン」
こちらも麺を豆腐に変更可能
長崎ちゃんぽんリンガーハット
麺抜き。野菜たっぷり食べるスープ！
CoCo壱番屋の「低糖質カレー」
前回紹介したカリフラワーライス使用！
吉野家の「ライザップ牛サラダ」
ライザップとコラボ！牛肉のほか鶏肉、ブロッコリー、半熟玉子も入ったサラダ
まとめ
ゲストの杉田かおるさんは1日2食1700～1800kcalしっかり摂りましたが4日目ですでに1キロ減量！
2週間後には－4キロ。CT検査でも内臓脂肪（緑の部分）が減ってお腹が平べったく変化！
ゲストの方々のダイエット結果はこちらでご確認ください↓
「焼肉3人前の糖質＝ご飯たった50粒」なんてあらためて驚きでした！
カロリーを気にしたら焼肉は我慢の対象ですが、糖質を見たらたったご飯50粒分。。
だから焼肉を食べても太らない。
ラーメンだって「スープを残す」のではなく「麺を残す」ほうが太らない。
今考えると、太る物と太らない物の違いをよく知らずに食べていたらダイエットがうまくいくはずないのです。。
肥満の元凶は「糖質」なのだから、カロリーは減らさなくても糖質の低いものを選べばお腹いっぱい食べたとしても誰でもストン！と痩せることが証明された番組でした。
↓番組で検証した江部先生の本はこちら
↓前回までの記事はこちら
