2018.12.05
先日作ったアイスのデザート!
ちょっと変わったゆる糖質アレンジレシピです!
材料はこちら!
- SUNAO低糖質バニラアイス… 3分の1
- オリーブオイル…小さじ1
- ロカボナッツ…4分の1
- モッツァレラチーズ…2かけ
- 普通の蜂蜜がなかったので風味の強いマヌカハニー…小さじ半分
- ピンクペッパー…数粒
かるーく混ぜ合わせて出来上がり〜
モッツァレラを添えてピンクペッパーで飾り付け~
食べた時にピリッと良い味!
この組み合わせで何と!普通のバニラアイスが
ラムレーズン味になりました!(≧∇≦)
本当なんですー!しかも美味い!しっかりした味のラムレーズン味です!!(マヌカハニーとオリーブオイル、バニラアイスの組み合わせがラムレーズン味になるのだと思います)
こちらはアイスを抜いたもの。これも美味しかった!
サラダに合うと思います!
オリーブオイルをなぜ入れたかと言うと昔テレビで
「普通のアイスを高級アイスにできる裏技」
としてアイスにサラダ油を入れて混ぜていたのです。
「まろやか〜美味しい〜」と言っていたのでオリーブオイルの方が体に良いと思い今回オリーブオイルをいれてみました!
チーズはモッツァレラチーズでなくってクリームチーズならもっと合うかなーと思いました。
料理もデザートも自分で作れば味も糖質も調節できます。
時間がある時に色々チャレンジしてみます^_^