2020.05.05 今日は娘とウォーキングをしてきました 汗ばむほど良い天気 楽しい時間 影がながーい 脚が長すぎ〜 2人して大笑い 左が私 右が娘 2時間弱のウォーキング？散歩でしたが本当に楽しかったです。 高校卒業したら自宅を出るのであと何回こうして2人で…

2019.12.04 スーパーで良いもの見つけました！ 「ガーリックシュリンプ」の素！ 100円ちょいですが2人前×2回分入っています。 1袋2人前あたりの炭水化物は3.3グラム！ 手軽に低糖質を求める私にとっては嬉しい！！ エビは高いので代わりに安い鶏胸肉を使いま…

2017.11.06 質問にもありました「ナスの冷凍保存方法」です。 簡単です！ 食べやすく切ります。 水にさらします（10分くらいアク抜き） ↓ 味噌汁用に切ったナス ↓ ザルに上げてキッチンペーパーで適当に押さえます ↓ 昔は豆腐など入れるビニール袋を使ってい…

我が家は農家です‍‍ 規格外の野菜達は多数あります。 かといって一度に食べれないので保存しています！ 「野菜がもう1品ほしい」という時に便利です＼(^o^)／ 今回はキュウリです。 ダイエットにも夏バテ対策にも向いています。 もちろん低糖質！意外と噛む…

2017.08.06 娘と朝散歩をしている時に言われた言葉。 「歩き方変だよ」 すぐに動画を撮ってもらった。 かなり意識して歩いた。 しかし、、、動画の中の私は、、、 自分が想像していた歩き方とは全く違くて はっきり言って女じゃない！ ガニ股なんてもんじゃ…

2017.07.16 妹から「ブログ見たよ〜ダイエット8ヶ月おめでと」とラインが来ました(*^▽^*) ２歳違いの妹はもともと標準体型でしたが数年前から体重が少し増加し、私がダイエット始めて少しした頃にこのブログのことを初めて話しました。 私のグラフや食事内容…

2017.07.15 いきなりですが私は菓子パン大好きでした。 夫は太ってないのに甘いものも食事量もたくさん食べます。 結婚当初から体重変わっていません（20年以上） ダイエットを始めてから私が大好きだった菓子パンを買ってこないため、たまにですが夫が自分…

低糖質メニューを紹介します！ ぶーこさんは餃子は作りますか？ 我が家はタネが緩めなので大判の厚手の皮なのですが 16枚で131gと書いてありました(;;;;;°∇°) そして焼いて羽をつけるために入れるお水には片栗粉入れてたんですよ。 家での餃子は何個でも食べ…

食事の最初に食べている「もずく酢」 「食前の酢の物」は血糖値上昇をゆるやかにし内臓脂肪を減らすといわれます！ もずく酢を切らしているときは代わりの酢の物をいろいろ作っています。 ↓ ワカメとしらすの酢の物 お酢、オリーブオイル、めんつゆを少しず…

簡単ヤゲン軟骨手抜きレシピです。 スーパーで見つけました＾＾ 「鶏肉ソテーマスタードクリームソース」 一人前で炭水化物2.6！ 材料（2人分） ヤゲン軟骨350g（ボイル） 昨夜の挽き肉えのき炒めの余り 水で戻してオリーブオイルで焼いた高野豆腐 鶏肉と書…

私がいつも食べているフレンチトースト風の高野豆腐レシピを紹介します。 これは糖質制限でパンを食べないようにしてる人におすすめです！ ほとんどパンです╰(*´︶`*)╯♡> 高野豆腐の糖質は1枚1g以下！ フレンチ高野豆腐の作り方 アレンジメニュー 関連記事 …

以前コメントで質問いただいた鶏のヤゲン軟骨のお話です。 ぶーこさんのメニューに度々登場する やげん軟骨なるもの 最近気になっているのですが 購入後は 自分の好きな味付けをして 焼くだけですかね使ったことがない食材なもので 、、、ワンポイント！ が…

2018.01.27 超簡単レシピをご紹介します！ 鶏手羽元パリパリ焼き １．鶏手羽元をボールに入れてオリーブオイルを適量入れます。 ２．粗挽き胡椒とガーリックを適量入れます。 ３．適当にもみます。 ４．フライパンで焼きます。 フライパンに鶏手羽元を置いた…

2017.11.19 低糖質肉巻きロールのレシピです。 ◎材料 ひき肉 150ｇ 豆腐（木綿） 150ｇ 油揚げ 4枚 生卵 1個 ブラックペッパー適当 塩適当 めんつゆ 目分量（お好みで） 作り方 ひき肉、豆腐（木綿）、生卵、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜます。 油揚げ4枚…

2017.11.10 ミニトマトをソースにしました。 皮を剥いたミニトマト、、 ダイエット前は「砂糖」を振りかけて食べていました。。 今はもうそんなことはしません！ 先日、今年最後の収穫したミニトマト達。 熱湯でボイルして皮むき。 1時間以上かかりました。…