桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット

45歳、ぐーたら主婦の私が「デブあるある」をやめたら半年で20kgやせました!(講談社より書籍化)

太るお酒 vs 太らないお酒【改訂版】

ぶーこの友人チェブです。

お酒に関する質問は本当に多くいただきます。ぶーこは1滴も飲めない人なのでチェブがお答えしますね。

 

糖質制限中にオススメのお酒とは

ぶーこさんに習ってまずは食べる順番を気をつけたり、食べる前に「もずく」を食べるようにしてます。
ぶーこさんはお酒は飲まれますか?
私、お酒が好きなのですがどう付き合っていけばいいでしょうか。 

 

質問に答えます!

 

お酒も食事も同じで「糖質が低い」ものを選んで「適量」を楽しむのが基本です。

お酒の種類は製造方法によって大きく2種類に分かれます。そのうち「蒸留酒」と呼ばれるお酒はなんと「糖質ゼロ」です!

 

醸造酒(じょうぞう・しゅ)

ビール、日本酒、ワイン、梅酒、紹興酒など。

醸造酒は原料の麦、米、ブドウなどの糖質がそのまま含まれているので飲み過ぎ注意です。

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蒸留酒(じょうりゅう・しゅ)

焼酎、ウイスキーウオッカ、ジン、ラムなど。

蒸留酒は蒸気を冷やして液体にするので糖質を含みません。糖質ゼロです。

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ただ、蒸留酒はアルコール度数が高いので何かで割って飲む人が多いと思います。

そのとき甘いジュースやフルーツ果汁で割ると、せっかくの「糖質ゼロ」のお酒も高糖質ドリンクになってしまいます。

柑橘系サワー、フルーツ系カクテル、梅酒といった女性好みのアルコールが実は最も「太るお酒」だったりするので要注意です。

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お酒の糖質ランキング

(数字は量g/kcal/糖質量g/角砂糖は1個4gで換算)

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こうやって見ると、やっぱりビールや日本酒は「量」に気をつけなくちゃな~と分かりやすいですね。

お酒には健康に良い面もあります。ビールは血流を良くするし、日本酒は美肌効果や血栓を溶かす作用もあると言われてます。

でも3杯目あたりからは、なるべく糖質が低いお酒を選んだほうがダイエットには良さそうですね。

 

 

ワンポイントアドバイス

シュワシュワ系ならハイボール

メタボが気になるサラリーマンを中心に「乾杯ビール」ならぬ「乾杯ハイボール」が流行ってます。ハイボールウイスキーを炭酸水で割ったものなので糖質ゼロ+糖質ゼロの理想的な組み合わせです。しかも炭酸で満腹感が得られるので食べ過ぎ防止にも役立ちます。「ハイボール・ダイエット」という言葉もあるくらいです。

 

ガブガブ飲むならウーロンハイ

長時間コースでたくさん飲むなら「ウーロンハイ」や「緑茶ハイ」など焼酎+お茶類がおすすめです。これもダブル糖質ゼロの組み合わせです。

 

果汁サワーだけは飲まないほうがいい

糖質量や量にさえ気をつければ飲んだらダメなお酒はありません。

ただ、果汁サワーだけは飲まないほうが良いと思います。果汁サワーは糖質の中で最も吸収の早い果糖を、さらに吸収を促進させるアルコールで割ったものなので「危険度MAX」です。甘くて口当たりがいいのでつい飲み過ぎる点もNG。

梅酒も同じくです。ヘルシーっぽいですが、梅の砂糖漬けですからめっちゃ糖質が高い。残念ながらダイエット中には選ばないほうが賢明です。

 

ワインは赤で!

ワインは醸造酒ですが赤も白も糖質は低めです。赤ワインには老化防止や悪玉コレステロール抑制が期待できるポリフェノールレスベラトロールなどの抗酸化物質が豊富に含まれますのでワインは赤がおすすめです!

 

成分表示をチェック!

宅飲み用のアルコールは缶に小さーく書いてある成分表示を必ず見て選びましょう。糖質が書いてなければ「炭水化物」の数字を見比べてが小さいものを。「糖質ゼロ」をうたっている商品も結構あります! 

 

太らないお酒まとめ 

  • 醸造酒より蒸留酒を選ぶ
  • ビールの代わりにハイボール
  • おすすめはウーロンハイ、緑茶ハイなど
  • 果汁サワーや梅酒は飲まない
  • ワインを飲むなら赤で
  • 何であれほどほどに!

 

「お酒は太る」と思っている方は多いのかもしれませんが、糖質量の少ない「太らないお酒」を知っておけばそれほど恐れることはありません。

意外にも「適量のアルコールは血糖値を下げる」というプラス作用も報告されています。

 

飲み会後の体重増加は、実際のところはお酒を飲みながら食べるつまみ、シメのご飯やラーメンといった「高糖質の食べ物」が原因です。

「太らないつまみ」を食べておけば飲み会後の体重増加はわりと簡単に防げます。