おはようございます!
昨日の食事記録
朝ごはん
わかめスープ
サラダ(ゆで卵)
オレンジ
昼ごはん
味噌汁(なめこ豆腐)
豚カルビサニーレタス
オレンジ
夜ごはん
納品帰りに普段行かないスーパーへ。
もち豚軟骨。100グラム58円!安い!
先日の焼き肉ハイキングで食べて感動した「もち豚」とは・・
豚肉の脂肪は、やわらかいもの、普通、かたいものに分けられる。かたくてよくしまったものがもち豚と呼ばれ、良質とされている。脂肪が白くかたくしまっていて、餅のように切りにくいことから呼ばれるようになった。
脂肪が固く締まって良質!\(^o^)/
電気圧力鍋に大根ともち豚入れて味付け適当に薄味。スイッチ押して終わり。
出来上がりー
大根柔らかーい^ ^
もち豚軟骨は肉部分はトロントロン
軟骨は柔らかいコリコリ!美味い!
久々に卵焼き作りました。
たらこ昆布を添えました。
おはようございます^ ^
今日も納品に作業に頑張ります!
エイエイオ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
関連記事