おはようございます!
昨日の食事記録
朝ごはん
コーヒー
昼ごはん
スーパーの弁当(398円)
夜ごはん
半額198円だった桃豚ベーコン。ももぶた^^
鍋にしました。
人参、もやし、鶏肉、桃豚ベーコン、豆腐、豆苗
お代わり2回しました。
先日の温泉登山旅行で長野県に行った時にランチしたお店で買った「食べるピカンテオイル」を少しつけてみました。
「ピカンテオイル」というのは唐辛子を漬けたオリーブオイルのことでタバスコのように使う調味料だそうです。
↓調べてみました。
イタリア産オリーブオイルにトウガラシを漬けて、約1カ月ねかせたオイルをベースに、自家製チーズとガルム(魚醤)でコクを出し、青森県田子町産ニンニクで香りを出した。オニオンチップやパプリカで、辛さの中に甘味も演出。ピッツァ、パスタ、カプレーゼなどイタリアンによく合う。
辛さの中にコクと香りと甘味まで!
しかし想像以上に辛いです!
激辛なので少しずつしか食べれませんが、私は唐辛子の辛さは好きなのでピカンテオイル好きになりました。
辛いのが好きな方にはおススメです。
↓長野の「アトリエ・ド・フロマージュ」で買いました
おはようございます^ ^
薬局でもらった冊子にこんな記事が。
「体温が1度低下すると基礎代謝が約12%、免疫力は約37%も低下する」
それもあって冬は太りやすいというか痩せにくい?
あたたかい料理や生姜、唐辛子、ネギ、スパイスなどを意識すると良いそうです。
明日はこむぎ(我が家のうさぎ)の去勢手術です。
今からドキドキしています( ;∀;)
今日は納品や作業を適度にやり、こむぎとのコミュニケーションをたくさん取りたいです^_^
今日も笑顔で!
エイエイオ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶