桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット

講談社よりブログ書籍化!『45歳、ぐーたら主婦の私が「デブあるある」をやめたら半年で20kgやせました!』

実は最強食材!夫が趣味で作り始めた舞茸3年目【ゆる糖質制限メニュー】

おはようございます!

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昨日の食事記録

朝ごはん

コーヒー

おからヨーグルト

ブルーベリー

味噌汁

 

昼ごはん

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味噌汁

めかぶ

目玉焼き(ソーセージ、ほうれん草ベーコン、コーン)

高野豆腐トースト

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高野豆腐は水で戻しバターとガーリック入りオリーブオイルで弱火で蓋をしながらじっくり焼きました。ガーリック入りオリーブオイルはカルディで購入したお気に入り。

 

出来上がった高野豆腐に好きなスパイスをかけて食べました。今回はチリペッパーとシナモンにしました。

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↓ダイエット前はスパイス棚なんて見たことなく。。

 

夜ごはん

夫が趣味で作り始めた舞茸3年目!

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舞茸独特の香りがします^ ^

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二夜連続で鍋にしました。

舞茸の香りと舞茸の甘さがよくわかります。スーパーで売っているのとは香りが全然違います。
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糖質制限の大事なキモは食事の最初に食物繊維の多いものを食べて血糖値の急上昇を防ぐことですが、その最強食材と言われるのが実は「舞茸」です。

「もずく酢ファースト」と同じように「舞茸ファースト」もオススメです!

↓超簡単な舞茸の食べ方が書いてあります

 

おはようございます!

今日はこむぎ(我が家のうさぎ)と動物病院に行ってきます。

爪切りと健康診断と去勢の相談をしてきます。

 

今日も背筋を伸ばしてー!

エイエイオ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶