先日の長野県・入笠山トレッキングの帰りは久々に焼肉を食べました！
お店の名前は「但馬屋幸之助」
スマホで探したのですがこれが大当たり！
八ヶ岳の直営牧場で育てた黒毛和牛と地元農家直送の新鮮野菜の店！
こちらの焼肉すっっごい美味しかったです！！
肉も美味いが噛むたびに肉の脂がまた美味い！
ギトギトしていなく質のよいサラッとした脂、そして甘さがあり口の中でジュワジュワと溶けて広がり「脂が美味い」と感じた焼肉はこのお店が初めてでした！
さすが牧場直営～
カルビはあまりの美味さに目をつぶって堪能しました。
ナムルも季節野菜のサラダも新鮮！桑の葉ドレッシングも美味！
わたしの大好きなセンマイ刺し
白色透明コリッコリッ(^o^)
希少部位ミスジのステーキ
他にギャラというホルモンもピリ辛とろとろで美味しかったです。
シメは私の好きなコムタンスープ（ハーフサイズ）
濃厚な旨味がぎっしり～
↓但馬家幸之助は中央道小淵沢インターから車3分。素敵な自然の中にあります^_^
↓立ち寄り湯は道の駅のこちらへ行きました。広々として気持ち良い！
入笠山も行けて美味しい焼肉も食べれて身体も心も満たされた1日でした。
日常生活もやる気がでます！
連休が終わったらまた山に行きます！
楽しみ〜(^○^)
