おはようございます!
昨日のゆる糖質メニュー
朝ごはん
もずく酢
きな粉おからヨーグルト
味噌汁
厚揚げせせり炒め
昼ごはん
わかめほうれん草の酢の物
味噌汁
鮭
白米(70グラム)
卵焼き(大根おろし)
せせり厚揚げオリーブオイル炒め豆苗乗せ
ほうれん草白胡麻和え(大根パプリカ入り)
夜ごはん
ワカメ酢
きな粉おからヨーグルト
味噌汁
ほうれん草ツナマヨネーズ和え
スーパーなどでの「良いほうれん草の選び方」
1.色が鮮やかで濃いもの!大事なのは葉の裏側も色がしっかり濃いものが良い。
2.張りがあるもの!時間が経っているのは「葉先」がフニャとしています!ピンとしているものが良いです。
3.適度な太さ!あまり太いほうれん草は育ちすぎているため固くアクが強いです。
逆に細過ぎるものはほうれん草の甘みが薄いです。
4.根元がピンク色のものを選ぶ!ピンク部分は甘みが強く鉄分豊富!
自宅にて今日の分だけ収穫~
横着な私は一番手前の畑で収穫。
まだ少し小さかった。。
おはようございます!
今日もやるべきことをしっかりやり
適度に休みながら適度に頑張ります〜
エイエイオ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
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