おはようございます！
昨日の食事記録
朝ごはん
味噌汁
目玉焼き
昼ごはん
めかぶ酢
納豆キムチ
豚肉インゲン炒め
味噌汁
白米70グラム
ポテトサラダではなく「おからサラダ」
夜ごはん
めかぶ酢
ワカメとキャベツ塩昆布
鯖焼き
わかめスープ
本日のワンポイント
イチジクを使ったおからサラダです！
先日、娘と外食をしたときに「イチジクとクリームチーズのポテトサラダ」がとても美味しかったので作りました！
じゃがいもはかなり糖質が高いので代わりにおからパウダーを使いました(*^^*)
イチジクは近所の木になっているのでじい様にひとこと言ってもぎ取りました(*^^*)
ツナ缶、クリームチーズ、豆苗、マヨネーズほんの少し、ブラックペッパー、最後にイチジクを入れて軽く合わせて出来上がりー！
↓前に作った「おからヨーグルトサラダ」
「クラシル」のレシピを参考にしました^_^
今回作った「イチジクおからクリームチーズサラダ」は気持ち固めに作るのが美味しく作るコツです！あとは目分量です(￣∇￣)
今日も元気にシャキシャキ動きますー
エイエイオ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
