おはようございます!
昨日の食事記録
朝ごはん
ワカメの酢の物
味噌汁
卵焼き
ウインナー
昼ごはん
刺身こんにゃくワカメの酢の物
味噌汁
砂肝もやし炒め
カリフラワーライス炒め
柿
カリフラワーライスはバターで炒めました。
味付けは知人にいただいた塩!この塩美味い!フランスのお土産です(((o(*゚▽゚*)o)))
ピンク塩のミル付きの空き瓶に入れました!
↓カリフラワーライスの糖質は白米の約20分の1です!
夜ごはん
豚の角煮と大根!
最近圧力鍋を購入しました。それもコンセント入れてボタン押すだけ!
料理の幅が広がるわ!と一目惚れ^_^
買って満足しないように魚の煮付けなどなど作っていきたいと思います^ ^
娘からリクエストがあったので急遽シチューもつくりました。
じゃがいもコーン玉ねぎインゲンは自家製野菜です^_^
我が家のシチューは鶏手羽元を使います^_^
「美味しい〜玉ねぎトロトロ美味しい〜」となんとお代わりをした娘!(≧∀≦)
嬉しいなぁ〜!!作ったものを「美味しい」と言ってくれてお代わりしてくれた娘。
お母さんもっともっとがんばります(´∀`=)
高校卒業したら娘は自宅を出るので娘との生活もあと数年。。そしたら夫と毎日2人での食事。。。(つД`)ノ
娘との時間を大切にしなければ!します!
エイエイオー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶