桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット

たのしくおいしく、やくにたつ

オイルサーディン缶詰料理!

先日チェブ宅で作ってもらったワイルドな缶詰料理!

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いわし油漬けの缶詰料理です!
缶詰のいわしに玉ねぎスライスととろけるチーズを乗せてグリルで焼くだけで激うまでした!
 
炭水化物(糖質)ゼロ!レモンも入っています!
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スーパーにオイルサーディンの缶詰はいろんな種類が売っています。
娘と買い物し2人でこれに決めました。 
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 炭水化物0.2!
「いわしにはDHAEPAが含まれています」と書いてありました。
よく「頭が良くなる」と言われる成分ですがコレステロール中性脂肪を減らして血液サラサラにしてくれる良い脂質です!
 
中身を開けました。
実は私は魚を食べるのは好きだが魚を触るのは大の苦手。。
形も苦手ですが。。 
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とりあえず皿に移しました。
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2人ぶんなので半分こ。
玉ねぎがなかったのでしめじを乗せました。
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とろけるチーズをのせてオーブンの中へ。
トースター2枚焼設定で試してみた。
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 きちんと熱々に出来上がりました!
もしかしたら「トースター3枚焼き設定」でもよかったかもしれない。
魚を焼くグリルのほうが焼き目がきれいにつきそうです。
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スモークタイプも買いました!
初めて買ったので使うのが楽しみです。
こちらも炭水化物ゼロ!!
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こちらは普段よく使う鯖の水煮。
いつも味噌汁に入れてますが工夫して使ってみます!
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これも工夫すればグラタンに使えるかもしれない!
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低糖質のものを使い工夫してやるのはとっても楽しいです。
これはオススメって物がありましたら教えてくださいね~
 
娘は今、バレンタインのチョコと何か他にも作っています!
甘い匂いがしてきます!
 
娘が作っている姿を見て1人で出来るようになったんだなーと、娘の成長を感じました。
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出来上がりまでに何時までかかるのだろうか。。