桃田ぶーこの「ゆる糖質制限」ダイエット

たのしくおいしく、やくにたつ

低糖質レシピ

美味い!石巻の朝獲れサバ缶『サラダサバ』で健康的に痩せる!

先日、都内スーパーの魚屋さんでブルーのおしゃれな缶詰「サラダサバ」が目に留まりました! サバといえばダイエットにも身体にも良いことだらけの健康食品! 今や「サバ缶」は売り切れ続出の人気だとか。新垣結衣さんの「チキンラーメン」のCMでもラーメン…

味噌×ヨーグルト第2弾!鶏胸肉のしっとり味噌ヨー焼き!【低糖質レシピ】

先日紹介した「キュウリのぬか漬け風」私はどハマりしています! 「味噌×ヨーグルト」の組み合わせでまさかの「ぬか漬け」味!夫も近所の爺さま婆さまたちも「うめぇ!」と言って食べています^ ^ ところで!キュウリを食べた後の残りの漬け汁はキュウリを足…

農家の野菜保存術!キュウリ✖ ジップロック作り置き4種類!

我が家は農家です‍‍ 市場に出せない規格外のものは道の駅に出し、それでも出しきれない野菜達は多数あります。 かといって一度に食べれないので保存しています! 「野菜がもう1品ほしい」という時に便利です\(^o^)/ 今回はキュウリです。 ダイエットにも夏…

簡単!低糖質!具だくさんカレーチーズオムレツ【食事&体重記録】

おはようございます! 今朝の体重 61.6キロ昨日の体重 61.6キロ±0 簡単具だくさんカレーチーズオムレツ 昨日の食事メニュー 朝ごはん もずく酢 きな粉おからヨーグルト 目玉焼き アボカド キュウリキムチ挟み ピーマンインゲン豚肉炒め(昨日の残り物) パプ…

猛暑!夏バテ予防&ダイエットに今こそ「お酢」です!【レシピ】

私が食事の最初に食べている「もずく酢」。 「食物繊維+お酢」は血糖値の上昇をゆるやかにし脂肪をつきにくくする最強コンビですが、さらに今の季節「お酢」は夏バテ予防にも最適だそうです! 調べてみたら理由がちゃんとありました。 お酢が夏バテに効く理…

味噌×ヨーグルトだけ!絶品「キュウリのぬか漬け風」で夏バテ防止!

低糖質ブロガーここらこさんのブログで美味しそうなものを発見!! この季節、農家の我が家では市場に出せないひん曲がったキュウリを毎日食べます! たくさん出るので毎日たべる羽目になるのですが、、ここらこさんのブログで「キュウリのぬか漬け」のレシ…

ゆる糖質ブロガーさん絶賛!「油揚げ餃子」

今日は糖質ダイエット中の人に超~嬉しい低糖質メニューを紹介します! ぶーこさんは餃子は作りますか? 我が家はタネが緩めなので大判の厚手の皮なのですが 16枚で131gと書いてありました(;;;;;°∇°) そして焼いて羽をつけるために入れるお水には片栗粉入れ…

ドライマウス予防にも!ヤゲン軟骨マスタードソース美味い!【手抜きレシピ】

こんにちは! スーパーでいいもの見つけて今日のお昼に使ってみました! これです!! 「鶏肉ソテーマスタードクリームソース」 一人前で炭水化物2.6! 材料(2人分) ヤゲン軟骨350g(ボイル) 昨夜の挽き肉えのき炒めの余り 水で戻してオリーブオイルで焼…

主食にもデザートにもなるフレンチ高野豆腐【レシピ】

私がいつも食べているフレンチトースト風の高野豆腐レシピを紹介します。 これは糖質制限でパンを食べないようにしてる人におすすめです! ほとんどパンです╰(*´︶`*)╯♡> ↓マヨネーズ、ピーマン、トマトにクリームチーズを乗せて美味い! 糖質1枚1g以下! 高…

低糖質ピザ!油揚げ&おからヘルシーレシピ

私がよく食べている「油揚げ」と「おから」を使った簡単料理レシピを4種類ご紹介します! ゆる糖質制限ダイエット中のおかずにもサクサクのおつまみ(間食によい!)としてもおすすめです! 油揚げメニュー チーズ油揚げピザ 納豆チーズ巾着焼き おからメニ…

オイルサーディン缶詰料理!

先日チェブ宅で作ってもらったワイルドな缶詰料理! いわし油漬けの缶詰料理です! 缶詰のいわしに玉ねぎスライスととろけるチーズを乗せてグリルで焼くだけで激うまでした! 炭水化物(糖質)ゼロ!レモンも入っています! スーパーにオイルサーディンの缶…

作り置き!小松菜と油揚げとトマト煮レシピ

こんにちは(^ ^) 先日チェブ宅で教わった超簡単!作り置きレシピを紹介します。 全く手間がかからないで栄養たっぷりなのでぜひやってみてください。 小松菜と油揚げとトマト煮 栄養成分 小松菜はカルシウム! チンゲン菜は美肌や髪に良い! トマトはシワや…

今が旬!「新玉ねぎ」をお勧めします!

ゆるい糖質ダイエットを教えてくれた友人チェブは「あれダメ、これダメ」とか「あれを食べろ、これを食べろ」とかうるさいことは言いません。 そのチェブが今までに「お願いだからやって!」と強くおすすめしたものが2つありました! 1つ目は食事の最初に食…

ヤゲン軟骨はコラーゲン第2位!

コメントで質問いただいた鶏のヤゲン軟骨のお話です。 ぶーこさんのメニューに度々登場する やげん軟骨なるもの 最近気になっているのですが 購入後は 自分の好きな味付けをして 焼くだけですかね使ったことがない食材なもので 、、、ワンポイント! があっ…

鶏手羽元パリパリ焼き&春菊ささみゴママヨ

超簡単レシピを2つご紹介します! 鶏手羽元パリパリ焼き 1.鶏手羽元をボールに入れてオリーブオイルを適量入れます。 2.粗挽き胡椒とガーリックを適量入れます。 3.適当にもみます。 4.フライパンで焼きます。 フライパンに鶏手羽元を置いたらアル…

ジューシー豚バラロール【レシピ】

こんばんは。 油揚げとえのきを豚バラで巻きました。 バターとゴマ油で焼くので香りがよく美味い!! 低糖質で良質なタンパク質と脂質はしっかりとれます! ジューシー豚バラロール 1.油揚げを縦長に切ります 2.えのきを適量はさみます 3.豚バラで巻き…

ロール白菜と自家製トマトソース【レシピ】

白菜がたくさんあるので、ロールキャベツではなく「ロール白菜」٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 以前に大量のミニトマトで作って冷凍しておいたトマトソースを使いました。トマトから自家製です。 最後にとろけるチーズをのせました。 ◎材料 白菜6枚 ひき肉(適当)200グラムくら…

肉巻きロール【レシピ】

リクエストにおこたえして肉巻きロールのレシピです。 ◎材料 ひき肉 150g 豆腐(木綿) 150g 油揚げ 4枚 生卵 1個 ブラックペッパー適当 塩適当 めんつゆ 目分量(お好みで) 作り方 ひき肉、豆腐(木綿)、生卵、塩、ブラックペッパーを入れ混ぜます。 油…

フレンチ高野豆腐のトマトスープ仕立てレシピ

先日、ミニトマトをソースにしました。 皮を剥いたミニトマト、、 ダイエット前は「砂糖」を振りかけて食べていました。。 今はもうそんなことはしません! 先日、今年最後の収穫したミニトマト達。 熱湯でボイルして皮むき。 1時間以上かかりました。。 鍋…

茄子の冷凍保存方法

こんにちは。 質問にもありました「ナスの冷凍保存方法」です。 簡単です! 食べやすく切ります。 水にさらします(10分くらいアク抜き) ↓ 味噌汁用に切ったナス ↓ ザルに上げてキッチンペーパーで適当に押さえます ↓ 昔は豆腐など入れるビニール袋を使って…